As Quintandeiras Paracatu começaram como um projeto em 2012 financiado pela Kinross com o objetivo de formar mulheres na gastronomia local e confeccionar um livreto de receitas. Durante a pandemia resolveram se juntar pra fabricar pães para doar para famílias carentes. Logo depois pela escassez de recursos resolveram vender alguns produtos pra manter o projeto. Atende na Feira da Firmina aos sábados.
Simone
Instagram: @quitandeirasparacatu
